Trebbiano d’Abruzzo DOC 2024 Frentano
Agotado
Vino típico del día a día de color amarillo pajizo pálido. Su aroma es delicado y fresco, con notas de flores blancas y melocotón amarillo.
Producción y vinificación
Se elabora a partir de uvas de la cepa del mismo nombre. Tras un prensado suave, se realiza una clarificación estática del mosto flor, seguida de una fermentación alcohólica a baja temperatura con levaduras seleccionadas. A continuación se cría en depósitos de acero inoxidable durante 4-5 meses, con agitación periódica (batonnage ) de las lías finas, antes de ser embotellado.
Maridajes
Es un vino típico del día a día que combina bien con aperitivos, primeros platos y platos de pescado, sopas y carnes blancas.
Características
- Empresa: Cantina Frentana
- Linea: Frentano
- Variedad: 100% uvas Trebbiano d’Abruzzo
- Alcohol: 12,00%
- Temperatura de servicio: 8/10 °C
- Región: Abruzzo, Rocca San Giovanni CH
