Chardonnay Terre di Chieti IGT 2024 Frentano
Vino de color pajizo brillante y luminoso, en nariz revela aromas de frutas tropicales, manzana y pera. El sabor es redondo,afrutado y mineral con una ligera y agradable acidez.
Producción y vinificación
Vinificación en blanco sin maceración, con prensado suave de las uvas. Se realiza una clarificación estática del mosto flor, seguida de una fermentación alcohólica a baja temperatura con levaduras seleccionadas. A continuación, se cría en depósitos de acero inoxidable durante 6-7 meses antes de ser embotellado.
Maridajes
Es un vino típico del día a día que combina bien con aperitivos, primeros platos y platos de pescado, sopas y carnes blancas.
Características
- Empresa: Cantina Frentana
- Linea: Frentano
- Variedad: 100% uvas Chardonnay
- Alcohol: 12,50%
- Temperatura de servicio: 8/10 °C
- Región: Abruzzo, Rocca San Giovanni CH
